Низкокалорийные сладости

Вкусные, полезные и низкокалорийные десерты – это мечта всех сладкоежек. Но существуют ли такие сладости в природе? Конечно, существуют! Давайте разберёмся, какие же сладости самые низкокалорийные.

Список низкокалорийных сладостей весьма широк: мармелад, горький шоколад, щербет, смузи, парфе, желе, сухофрукты. Главное — при выборе десерта учитывать не только его калорийность, но и гликемический индекс (насколько продукт влияет на уровень сахара в крови). Сладкое лучше есть в первой половине дня, когда организм наиболее активно сжигает калории.

Список самых низкокалорийных сладостей:

Мармелад – вообще не содержит жира. Его калорийность 320 ккал, а ГИ меньше 50. Он содержит большое количество витамина С и пектина, который улучшает работу печени, нормализует пищеварение, понижает уровень холестерина. Желатин в свою очередь улучшает состояние волос и ногтей.

Горький шоколад – он, конечно, не радует нас своей низкокалорийностью (600 ккал), но зато диетологи его очень хвалят. Его гликемический индекс равен 28, это означает, что он не станет откладываться у вас на бёдрах, а перейдёт в чистую энергию. Шоколад полезен для мозговой деятельности, в его состав входит кальций, магний, фосфор и витамины группы В.

Смузи – так как их изготавливают из натуральных фруктов, то и калорийность их не очень велика. В среднем 40 – 80 ккал. Это настоящий коктейль стройности. Обязательно готовьте его без добавления сахара. Только фрукты, ягоды и соки. И съесть смузи нужно в течение нескольких часов после приготовления, иначе он растеряет свои полезные свойства.

Сухофрукты – полезны и вкусны. Они содержат клетчатку и множество макро- и микроэлементов. Выводят лишнюю воду из организма, регулируют обмен веществ. Наиболее полезными из них считаются: чернослив, курага, финики.

Как можно приготовить низкокалорийные сладости в домашних условиях?

Если вы не доверяете магазинной продукции, то можете приготовить низкокалорийные десерты у себя дома. Используйте обезжиренные молочные продукты, белую муку нужно заменить цельнозерновой, сахар поменяйте на мёд. Конечно, в нём тоже много калорий, но зато пользы от него больше, чем от сахара. Он улучшает обмен веществ, что весьма актуально для тех, кто худеет.

Низкокалорийные сладости. Рецепты:

“Фруктовый смузи”

Самый простой десерт, который можно придумать. Вам понадобятся любые любимые фрукты или ягоды. Взбиваете их в блендере и ставите охлаждаться в холодильник на пару часов. Чтобы вкус получился более нежным, можно добавить полстакана биойогурта.

“Замороженный йогурт с ягодами”

В высокие бокалы насыпьте ваших любимых ягод, залейте обезжиренным йогуртом и поставьте в морозилку. Перед подачей можно посыпать кокосовой или миндальной стружкой.

Низкокалорийные сладости из магазина

В магазине можно купить зефир и пастилу. В них не так много калорий, но зато высокий ГИ, поэтому стоит употреблять их умеренно. Старайтесь брать зефир “чистый”, без шоколадной глазури. Какие ещё низкокалорийные десерты можно приобрести в магазине? Побалуйте себя мармеладом и фруктовым желе. Они хорошо утоляют голод, кроме того очень полезны. В них нет жира, который бы угрожал вашей фигуре, зато много витаминов и минералов. Ну и, конечно же, сухофрукты.

Низкокалорийные сладости: фото