Самые вкусные блюда на Новый 2016 год: от закусок до десертов по нашим рецептам с фото

Как украсить комнату к Новому году? Что надеть для встречи огненной Обезьяны20? Какими игрушками наряжать елку в этом году? Какие подарки купить родным? Что, в конце концов, вписать в список праздничного меню? Такие вопросы ежегодно мучают каждую хозяйку за несколько недель до волшебного праздника. Допустим, с первыми четырьмя проблемами вы разберетесь сами, но по части пятой мы все же готовы дать вам несколько дельных советов. Ведь от праздничного стола зависит не только общее настроение компании, но и волшебство праздничной атмосферы, и благополучие в наступающем году.

Согласно Восточному календарю, символом 2016 года считается огненная Обезьяна. А это значит, что блюда на новогоднем столе должны соответствовать пристрастиям данного животного. Все — от цветовой палитры и до вкусовых оттенков — стоит тщательно обдумать и спланировать.

Вкусное блюдо на Новый год

Учитывая то, что талисман 2016 предпочитает только свежие и легкие продукты, от тяжелых и жирных новогодних блюд лучше отказаться. Идеальными составляющими в таком разе будут овощи, зелень, фрукты, молочные продукты, курица, телятина и морепродукты. Обратите внимание, чем больше места на вашем столе займут зеленые кулинарные шедевры, тем легче Обезьяночка будет способствовать вашему успеху в Новом году.

Вкусные блюда на Новый 2016 год с рецептами и фото вы можете просмотреть на нашем сайте, но самые лучшие эксклюзивные экземпляры мы предоставили в этом паблике!

Итак, первое о чем стоит позаботиться — необычные закуски. Одним из лучших новогодних блюд на 2016-й, безусловно, считаются «Французские сырные шарики с зеленью». Подав гостям такое лакомство, вы и Обезьянку порадуете, и восторженные отзывы услышите.

Не менее вкусное блюдо на Новый год — «Тарталетки с муссом из сельди». Приготовив их, вам удастся избежать присутствия надоедливой селедки на праздничном столе.

Следующий пункт, требующий особого внимания — салаты. Мы предлагаем вам попробовать необычное и экстравагантное творение «Апельсиновый салат». Блюдо невероятным образом сочетает пару простых ингредиентов и сложную пикантную заправку.

Плавно переходя от салатов до горячего, рекомендуем вам следующий кулинарный шедевр. «Телятина с пюре из айвы» — вкусное блюдо на Новый год, идеально подходящее как символу 2016 года, так и любой праздничной компании.

Новогоднее блюдо: рецепт с фото

Даже если основную часть меню вы составили грамотно и оригинально, неудачно подобранный десерт может испортить ваше застолье. Ведь Новый год — это пора чудес, исполнения желаний и множества самых лучших сладостей. Поэтому, определяясь с рецептом, стоит проявить необычайную осторожность.

Учитывая тенденции будущего года и предпочтения сегодняшнего общества, имеем смелость рекомендовать вам » Трайфл с гранолой, малиной, крем-фрешем и маршмеллоу в бокале «. Вероятно вы успели заметить, что рецепт не совсем типичный для подобного праздника. Спешим вас уверить, этот десерт невероятно вкусный, ароматный и хрустящий.

Необходимые ингредиенты:

• овсяные хлопья — 300 г
• смесь орехов — 100 г
• стружка кокосовая — 25 г
• кленовый сироп — 80-100 г
• сливочное масло — 2 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• корица — 0,5 ч.л.
• соль — 0.25 ч.л.
• изюм
• сливки 35% — 200 г
• кислая сметана — 2 ст.л.
• свежая или замороженная малина
• малиновый соус
• маршмеллоу или зефир

Способ приготовления

1. На первом этапе приготовления стоит включить духовку на 180 С для разогрева. Далее беритесь за ингредиенты: хлопья, рубленные орехи, кокосовую стружку смешайте с корицей, солью и ванильным сахаром.
2. В отдельной посуде смешайте растительное масло, растопленное сливочное масло и кленовый сироп. Полученную массу соедините с овсяной смесью и разложите на противне, покрытый пергаментной бумагой.
3. Выпекайте гранолу до золотистого цвета, периодически помешивая. Не стоит слишком долго держать смесь в духовке, иначе она начнет горчить.
4. Сливки, смешанные с кефиром или сметаной, подержите 12 часов при комнатной температуре, а после этого отправьте в холодильник. Маршмеллоу порубите средними кусочками.
5. Собирайте десерт следующим образом: 1-й слой — гранола, 2-й — крем, 3-й — крем, смешанный с малиной и соусом, 4-й — ягоды малины, 5-й — маршмеллоу, 6-й — крем, 7-й — гранола, 8-й — крем с соусам, 9-й — маршмеллоу, 10-й — ягоды малины. Старайтесь создавать тонкие слои, в другом случае десерт рискует не поместиться в бокал.

Вот такой рецепт новогоднего блюда с фото может стать отличным завершением шикарного застолья. Скажите «Нет» типичному «Оливье» и «Пражскому торту». Пришло время творить и удивлять гостей!