Разгрузочные дни для похудения, меню, отзывы

Яблоки обладают большим запасом витаминов С, Е, В1, В2, Р, которые самым положительным образом влияют на обмен веществ.  

Много в этих вкусных плодах калия, каротина, железа. А клетчатка прекрасно очищает кишечник. Если одно яблоко в день позволяет немного сэкономить на враче, как говорится в поговорке, то целый день на яблоках позволит вам экономить вполне ощутимо.

Люди, страдающие повышенной кислотностью желудка, или имеющие другие проблемы с пищеварительными органами, могут спровоцировать их обострение. Естественно, кислые сорта яблок им вовсе противопоказаны.

Полтора килограмма яблок можно есть в течение дня свежими или печеными. Именно обработка в духовке или печи способствует образованию пектина в большем количестве.

Разделите общее количество яблок на 5 или 6 равных частей и ешьте их на протяжении всего дня.

Кроме этого нужно выпить 4-5 стаканов яблочного сока или яблочного компота, сваренного без сахара.

Плюсы такого разгрузочного дня в первую очередь в том, что он легко переносится. При этом вы можете узнать, подходят ли вам монодиеты, основанные на потреблении одного вида продуктов.

Кефир уменьшает процессы гниения во всем  кишечнике, активно способствует обмену веществ и полному выведению его окончательных продуктов. 

При употреблении кефира улучшается пищеварение, что ведет к свежему цвету лица и уменьшению аллергических реакций.

Кефирные продукты полностью усваиваются в короткий срок.

Если ваш организм плохо усваивает молочную кислоту, если вы в принципе плохо переносите молочные продукты, то кефирные разгрузочные дни не для вас. Употребление кефира для таких людей обернется спазмами и газообразованием, тяжестью в желудке.

Кефир, простокваш или ацидофилина – любого из этих кисломолочных продуктов – нужно взять около полутора литров. Это будет дневной объем.

Разделите 1,5 литра на 5 или 6 приемов. 

Помните несколько особенностей выбора кефира. Свежий кефир провоцирует газообразование и диарею. Кефир 3-4-х дневной давности, наоборот, может привести к запору. Поэтому самым оптимальным будет пить кефир на 2-й или 3-й день приготовления.

Особенность его в том, что, благодаря большому количеству белка, вы будете долго испытывать чувство сытости. Но эффект разгрузочного дня при этом останется полным.

Благодаря такому мясному дню повысится активность ферментов, которые отвечают за разрушение жиров. Также максимально пополнятся запасы железа и белка, которым полно мясо. 

Неплохо провести такой разгрузочный день людям, которые впоследствии хотят использовать белковую или «кремлевскую» диеты: в их основе также лежит потребление мяса с ограничением углеводов.

Есть и противопоказания: если у человека есть проблемы с почками, то этот вариант разгрузочного дня не для него. Проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть заболевания печени или сосудов – эти болезни также могут дать обострение.

400 – 500 г нежирной вареной говядины, желательно варить мясо без соли.

Этот объем нужно разделить на 5 порций и есть с овощным легким гарниром в течение дня. В качестве гарнира используйте огурцы, салат из белокочанной капусты, помидоры.

Плюсы такой диеты в том, что крупы обеспечивают организм большим количеством микроэлементов. Есть даже особенная гречневая диета.

Если употребить гречку с кефиром, то мягким образом можно очистить кишечник и улучшить обмен веществ.

С помощью риса можно вывести из организма лишнюю жидкость, очистить организм от токсинов.

Минусы такого разгрузочного дня незначительны. Просто нужно обратить внимание на одну особенность: тем, кто страдает запорами, лучше выбрать гречневое меню, а не рисовое.

Гречневую крупу – 1 стакан —  залить двумя стаканами кипящей воды, обернуть плотной тканью, которая позволит сохранить тепло в течение ночи. Настоянную таким образом крупу без соли и специй надо съесть тремя порциями вместе с нежирным кефиром.

Рисовый день основан на сваренной определенным образом крупе. Один стакан длиннозерного риса залить кипятком, проварить 1 минуту, потом слить эту воду и сварить рис в двух стаканах воды до готовности крупы. В течение дня ешьте его 3 раза.

Перечисленные варианты – далеко не все, которые могут быть применимы в качестве разгрузочных дней. Популярны, например, разгрузочные дни на чае – с имбирем, с молоком.

В принципе, неплохо бы испробовать разные разгрузочные дни для того, чтобы подобрать вариант, подходящий именно для вашего организма.

Хорошо то, что разгрузочные дни позволяют не только сбросить лишний вес, но и улучшают самочувствие. Главное, проводить такие дни по определенным правилам и соблюдать необходимые предписания врача в случае необходимости.

Кстати, если по состоянию здоровья человек не может сидеть на долгосрочной диете, то проводить разгрузочные дни время от времени вполне удачное решение.

Мария: «Я диетолог, поэтому рекомендую тем, кто хочет испробовать какую-либо диету, начат с разгрузочного дня на основе такой диеты. Это позволит оценить, насколько организм приемлет продукты, систему питания. Если все складывается удачно, человек не испытывает дискомфорта, то вполне можно использовать диету более длинный период».

Софья: «По моему мнению, разгрузочный день можно и нужно совмещать с определенным очищением организма. В таком случае удается удвоить эффект и сбросить больше лишних килограммов. В крайнем случае, используйте хотя бы очистительные чаи – с их помощью легко вывести шлаки. Так что совмещайте приятное с полезным».

Очищение организма – один из основных плюсов таких дней. Конечно, удалить то, что копится в организме в течение долгого времени, невозможно за один разгрузочный день. Но польза от них, безусловно, есть.

Если ваша проблема – лишний вес, то диетологи предлагают вам проводить 1 или 2 разгрузочных дней в неделю. Вы не только ограничиваете себя в потреблении определенных продуктов, но и стимулируете обмен веществ, а для снижения веса это одно из обязательных условий. В таком случае выводятся шлаки и уменьшаются жировые отложения в проблемных местах.

Есть три основные задачи, которые стоят перед таким понятием, как «разгрузочный день».

Первая из них – дать организму отдохнуть от излишка получаемой каждый день пищи. Большая часть ее, увы, становится жировыми отложениями.

Вторая задача – очищение от скопившихся шлаков. Поэтому часто диетологи советуют не только «разгружаться», но и одновременно проводить очистительные мероприятия.

Третья задача не менее важна – переход к правильному питанию по какой-либо новой схеме для организма не должен стать стрессом, поэтому разгрузочный день становится тем плавным «мостиком», который поможет такой переход смягчить.

Важно в разгрузочный день не давать большой умственной и физической нагрузки на организм. Лучше провести такой день спокойно, по возможности дома, в знакомой обстановке.

После проведения разгрузочного дня нельзя наедаться всем тем, от чего вы отказались накануне. Во-первых, нагрузка снова растянет желудок, во-вторых, очищенный кишечник может не принять большие порции сложной пищи. А это чревато расстройствами.

Для того, чтобы поддержать печень, на которую нагрузка увеличится, в течение разгрузочного дня надо пить вместо чая настой из желчегонных трав. Такие сборы продаются в аптеке.

Количество пищи при любом разгрузочном дне должно быть также «разгрузочным» — много есть не нужно. Естественно, многое зависит от конкретных особенностей человека, например, от его массы тела. Но уменьшая количество пищи надо ориентироваться на то, что овощей нужно потреблять не больше полутора килограммов, а белковых продуктов (мяса, рыбы, птицы) – не более 500 – 600 г в день.

Проводя разгрузочный день, старайтесь не думать о том, что вы себя «лишили пищи», вообще постарайтесь отвлечься от мыслей о съедобном. Займите себя каким-нибудь нетяжелым делом, которое требует концентрации. И не ходите все время около холодильника.

Как вариант при возникновении чувства голода можно выручить организм стаканом кефира или маложирного йогурта.

Обязательным требованием для разгрузочного дня становится питьевой режим – не менее 2,5 литров негазированной воды в течение дня.

Если вы готовы сопровождать разгрузочный день очищением, то посетите баню, сауну, сходите в бассейн (только не нужно интенсивных тренировок, просто плавайте в спокойном темпе). Если нет противопоказаний – сделайте массаж.

Не стоит злоупотреблять слабительными средствами в этот день, так же, как и мочегонными. Лучше сделать это заранее. Прекрасный результат будет от очищения в течение 2 – 3 дней перед разгрузочным. Также ешьте большое количество клетчатки, она поможет хорошенько очистить кишечник естественным путем. 

Разгрузочный день является своего рода мини – стрессом для вашего организма. Но его кратковременность и интенсивность дадут прекрасные результаты, а это и есть тот результат, к которому мы стремимся.

Не забывайте, что есть категорические противопоказания для проведения разгрузочных дней без назначения врача. Это беременность, время грудного вскармливания, хронические болезни почек и печени, особенно в период обострения, сахарный диабет. Консультация врача, который знает все особенности течения болезни, будет только в плюс.

Стабильность веса можно поддерживать таким нехитрым способом, как белковые  разгрузочные дни. Ешьте нежирные сорта мяса или рыбы, курятину или индейку, фасоль, овощи. Это могут быть огурцы, помидоры, различная зелень. Только не заправляйте салаты маслом, лучше слегка подсолите или сбрызните лимонным соком.

В течение всего дня важно пить много – до 2,5 литров воды.

Такие дни совсем не «голодные», так как мясо или рыба насыщают весьма ощутимо. Дробить прием пищи можно на 4 – 5 раз в течение дня.

Утром примите 1 столовую ложку растительного масла, а затем порцию белкового коктейля, который продается в аптеке или в спортивных магазинах. Съесть можно 100 – 150 граммов копченой говядины или телятины, выпить кофе или чай без сахара и молока.

Следующий прием пищи начните со стакана минеральной воды, потом съешьте 150 граммов отварной говядины, в качестве гарнира или салата – помидоры и зелень. После можно выпить зеленый чай.

Еще через 4 часа отварите около 200 г белого куриного мяса, сделайте салатик из китайской капусты. В качестве питья – минеральная вода или желчегонный чай.

Еще через 4 часа можно съесть фасоль и запить стаканом томатного сока.

Главной его задачей является выведение из организма токсинов и шлаков. Поэтому питание должно быть легким и в небольшом количестве. Исключены легкие углеводы, впрочем, как и жиры, и белки.

Так что же есть, спросите вы? А нужно вспомнить сказку: «Мне вершки, тебе корешки!» И есть в этот день одни лишь «вершки» — ту зелень и овощи, которые растут на воздухе, не корнеплоды.

Обязательно пить овощные соки и негазированную воду. Вообще, прислушивайтесь к организму – возникающее чувство жажды — сигнал к тому, что нужно пить в достаточном количестве.

Эффективность разгрузочного дня значительно увеличится, если взять себе за правило ужинать накануне мало и овощами, и завтракать после разгрузочного дня легким овощным супом.

Уменьшить чувство голода в разгрузочные дни поможет дробное питание: помалу, но чаще. Также ваш помощник – клетчатка, дающая объем в желудке, и вода в больших количествах.

Имейте в виду, что разгрузочные дни способствуют не только очищению и потере лишнего веса, но и могут помочь справиться с определенными заболеваниями.

Поскольку все разгрузочные дни активируют обмен веществ, а также помогают вывести токсины и шлаки из организма, то нормализуется и работа внутренних органов: печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Еще ее называют контрастной, поскольку различные варианты разгрузочных дней комбинируются.

Одна из таких диет – диета Татоня. Хороша она тем, что употребляются самые разнообразные блюда.

Понедельник – день овощной.

На завтрак кофе с молоком и сахаром, 50 г хлеба.

На обед – овощной суп и тушеные овощи (свекла, капуста, шпинат).

На ужин – 2 кусочка хлеба, 30 г творога, овощи.

Перед сном – чай с лимоном.

Вторник – день мясной.

На завтрак – кофе с молоком и сахаром, 2 куска хлеба.

На обед – мясной бульон, 100 граммов постной телятины, овощной салатик, яблоко.

На ужин – кусочек вареной курятины, нежирная ветчина (100 г), 3 -4 корнишона, салат из овощей.

Среда – день яичный.

На завтрак – кофе с молоком и сахаром, кусочек хлеба и 1 яйцо.

На обед – яичница из 2 – 3 яиц или омлет, дыня или 1 яблоко.

На ужин – пара яиц вкрутую, кусок хлеба, салат из овощей.

Четверг – день молочный.

Завтракаем чашкой чая с молоком и сахаром и кусочком хлеба.

Обедаем – половина литра молока, 1 картофелина и кусочек хлеба, 20 граммов творога.

Ужинаем – так же, как и обедаем, добавляем сливочное масло (5 г) и 1 яблочко. Перед сном – чашку кефира или простокваши.

Пятница – день рыбный.

На завтрак – чай с молоком и сахаром, немного хлеба.

На обед – рыбный бульон, отварная рыба (кусочек – 100 г), кусочек хлеба, 1 груша и салат из овощей.

На ужин – 1 форель, 1 стакан томатного сока, яблочко.

Суббота – день фруктовый.

На завтрак – чашку кофе с молоком и сахаром, 2 кусочка хлеба.

На обед – 300 граммов фруктов (не едим бананы и орехи), кусочек хлеба и 30 г творога.

На ужин – обеденный рацион, только другие фрукты.

Воскресенье – просто пьем воду (полтора – два литра).