Шарлотка в мультиварке: как приготовить на кефире, с творогом и яблоками — Рецепт шарлотки для мультиварок Редмонд, Панасоник, Поларис (фото и видео пошагово)

Современная кухонная техника значительно упростила многие этапы готовки, сделав их менее затратными по труду и времени. Так, одним из самых незаменимых бытовых приборов стала мультиварка. Сегодня почти у каждой хозяйки имеется своя универсальная «чудо-кастрюлька», успешно совмещающая функции многих приборов – пароварки, хлебопечки, скороварки. Особенно вкусными получаются в мультиварке пироги с начинкой из овощей или фруктов, для приготовления которых достаточно залить тесто в специальную чашу и выставить нужную программу. Например, такое популярное сезонное блюдо как шарлотка – в мультиварке (рецепт с фото пошагово и видео вы найдете в нашей подборке) испечь вполне по силам даже начинающим кулинарам. Мы с удовольствием поделимся лучшими простыми рецептами шарлотки: на кефире и сметане, с яблоками, творогом, бананами, вишней, апельсинами, капустой. В какой мультиварке и как лучше готовить шарлотку? С этой целью отлично подойдет любая кухонная «помощница» — Redmond, Panasonic, Polaris или другой марки. Независимо от выбранного рецепта, шарлотка получится пышной, с аппетитной румяной корочкой и потрясающим ароматом. А главное, благодаря «умной» кастрюльке ваш пирог точно не подгорит – вот вам и преимущество мультиварки перед духовкой.

Простая шарлотка в мультиварке с яблоками – рецепт пошагово с фото

Домашняя выпечка в мультиварке всегда получается легкой, воздушной и очень вкусной. Для приготовления яблочной шарлотки по классическому рецепту в мультиварке вам понадобится самый простой набор продуктов, а яблоки лучше выбирать с легкой кислинкой. Предлагаем испечь пышную шарлотку с яблоками в мультиварке – с помощью нашего пошагового рецепта с фото. Такой сладкий пирог станет незаменимой «палочкой-выручалочкой» для гостей, которые уже «на пороге» или просто чаепития в кругу родных и близких.

Необходимые ингредиенты для рецепта яблочной шарлотки в мультиварке:

• яблоки – 3 шт.
• яйца – 4 шт.
• мука – 1 стакан
• корица молотая – 1 ч. л.
• сахар – 3/4 стакана
• ванильный сахар – пакетик
• пудра сахарная – для посыпки

Как приготовить простую яблочную шарлотку в мультиварке – пошаговая инструкция:

1. Для начала нужно подготовить необходимые ингредиенты по рецепту шарлотки для мультиварки.

   

2. Яблоки промываем, очищаем от кожуры и удаляем серединку. Нарезаем кусочками или дольками средней величины.

   

3. Приступаем к замесу теста. В большой миске взбиваем миксером яйца с сахаром – до густой пышной пены. Сахар всыпаем постепенно, продолжая взбивать массу на протяжении 3 – 5 минут. В результате содержимое должно посветлеть и увеличиться в объеме.

   

4. Ставим над миской сито и, просеивая муку, понемногу вводим ее в яично-сахарную смесь.

   

5. Вымешиваем тесто плавными движениями снизу-вверх, осторожно захватывая массу ложкой.

   

6. Внутреннюю поверхность чаши мультиварки смазываем маслом и выливаем 1/2 часть теста.

   

7. Дольки яблок укладываем поверх теста и посыпаем молотой корицей или ванильным сахаром (по желанию).

   

8. Выливаем в чашу остальное тесто и снова выкладываем яблоки. Теперь помещаем чашу в мультиварку, закрываем крышкой и включаем программу «Выпечка» — на 45 – 60 минут. Температура должна составлять 150 градусов.

   

9. Спустя указанное время проверяем готовность шарлотки – протыкаем деревянной палочкой и смотрим на ее поверхность. Если палочка сухая, то наш пирог можно считать готовым.

   

10. Горячую яблочную шарлотку осторожно извлекаем из чаши мультиварки и оставляем остывать.

    

11. Посыпаем шарлотку сахарной пудрой и корицей, а затем подаем к столу с чашкой чая или кофе.

    

Такой яблочный пирог нежный и мягкий, а внутри – слегка «влажный», пропитанный яблочной начинкой. Пробуйте на здоровье!

Вкусная шарлотка в мультиварке – рецепт с фото для Redmond

Летом и осенью природа радует щедрыми урожаями яблок и других сезонных фруктов. Многие хозяйки с удовольствием готовят яблочную шарлотку с помощью мультиварки — процесс выпекания занимает минимум времени. Как испечь вкусную шарлотку в мультиварке Redmond? Мы подобрали простой рецепт яблочного пирога с творожной начинкой – такое сочетание вкусов надолго запомнится вашим гостям и домашним. Для детей шарлотка с яблоками и творогом вполне заменит полноценный завтрак или полдник. Вкусно и полезно!

Перечень ингредиентов по рецепту вкусной яблочно-творожной шарлотки – для мультиварки Redmond:

• яблоки сладкие – 4 – 5 шт.
• творог свежий – 500 гр.
• сахар – 150 гр.
• манка – 3 ст. л.
• мука – 5 ст. л.
• яйца – 2 шт.
• сметана – 2 ст. л.
• соль – щепотка

Готовим сироп для шарлотки из таких продуктов:

• масло сливочное – 50 гр.
• сахар – 150 гр.
• вода — 2 ст. л.

Пошаговое описание рецепта шарлотки с яблоками и творогом в мультиварке Redmond:

1. Яблоки моем, снимаем кожуру, вырезаем сердцевину с семечками. Плоды измельчаем дольками или кусочками и выкладываем в чашу мультиварки Redmond (или другой марки), предварительно смазанную маслом.
2. Для приготовления сиропа кипятим сахар с водой, добавив сливочное мало по рецепту. Горячим сиропом поливаем яблоки, разложенные слоем в чаше.
3. В блендер «загружаем» продукты в такой последовательности: творог, сметана, яйца, манка, мука, сахар и соль. Взбиваем до однородной консистенции и выливаем полученное тесто поверх кусочков яблок.
4. С помощью ложки равномерно распределяем массу и включаем режим «Выпечка» — на час.
5. После сигнала нужно открыть крышку мультиварки и подождать, пока шарлотка остынет. Переворачиваем чашу с выпечкой на красивое блюдо и разрезаем пирог на кусочки. Готовая творожно-яблочная шарлотка получается нежной и воздушной – приятного всем аппетита!

Пышная шарлотка в мультиварке Panasonic – рецепт с бананами, фото

Банановая шарлотка, приготовленная в мультиварке Panasonic – отличное решение для завтрака в кругу семьи или даже званого ужина. Кроме свежих бананов, по рецепту понадобится минимум доступных продуктов, запасы которых всегда под рукой у каждой хозяйки. Следуя пошаговой инструкции, вы легко испечете в мультиварке вкусную и пышную шарлотку с бананами, а на фото можно полюбоваться видом готового десерта. Удачного воплощения кулинарных идей!

Для выпечки пышной банановой шарлотки в мультиварке Panasonic запасаемся такими ингредиентами:

• бананами – 3 шт.
• яйцами – 5 шт.
• разрыхлителем – 1 ч. л.
• мукой – 2 стакана
• сахаром – 1 стакан
• какао – 2 ст. л.
• маслом сливочным – 20 гр.

Готовим пышную шарлотку с бананами в мультиварке Panasonic — по рецепту:

1. Яйца с сахаром взбиваем блендером до образования густой пышной пены.
2. Просеянную муку и разрыхлитель постепенно вводим в яичную смесь, не забывая перемешивать массу.
3. Тесто разделяем на две одинаковые части – по отдельным мискам. В одну емкость всыпаем какао и размешиваем. Чашу мультиварки смазываем маслом и начинаем «хаотично» выкладывать белое и шоколадное тесто – получаются интересные сочетания и узоры.
4. Бананы чистим от кожуры и нарезаем кусочками. Затем выкладываем в тесто — в произвольном порядке. Закрываем крышку мультиварки и выставляем время 45 минут для режима «Выпечка».
5. Когда прозвучит сигнал, даем время шарлотке настояться и остыть в течение 10 – 15 минут. Готовый банановый пирог с неповторимым ароматом станет украшением любого стола, а гости обязательно попросят у вас рецепт.

Шарлотка в мультиварке Polaris – рецепт пирога с вишней, видео

Пышная ароматная шарлотка с вишней – настоящий «хит» летнего сезона. Приготовив в мультиварке Polaris (или другого производителя) такой вишневый пирог, вы порадуете близких быстрым и потрясающе вкусным десертом. На видео представлен простой рецепт шарлотки с вишней – запасаемся ягодками!

Ингредиенты чтобы испечь в мультиварке Polaris вишневую шарлотку:

• сметана – 100 гр.
• масло сливочное – 100 гр.
• сахар – 80 гр.
• мука – 110 гр.
• ванилин – 1,5 гр.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• вишня (можно замороженная) – 100 гр.
• яйца – 1 шт.

Приготовление по рецепту шарлотки с вишнями в мультиварке Polaris:

1. Сливочное масло растапливаем, яйцо взбиваем. В одной миске соединяем компоненты, а также сметану и сахар. Массу нужно перемешать.
2. Всыпаем муку, разрыхлитель и ванилин. Снова тщательно смешиваем.
3. Теперь добавляем ягоды вишни, перемешиваем массу.
4. Чашу мультиварки нужно смазать кусочком масла и выложить тесто. Задаем режим «Выпечка», а время – 45 минут.
5. Когда вишневая шарлотка приготовится, открываем крышку и через 15 минут вынимаем. Перед подачей к столу можно посыпать сахарной пудрой, а лучшим напитком к десерту станет ароматный чай или кофе.

Капустная шарлотка в мультиварке на кефире – рецепт на видео

Рецепт вкусной шарлотки с капустой на кефире простой, а благодаря приготовлению в мультиварке – еще и быстрый. Такой капустный пирог придется по душе и взрослым и детям в качестве завтрака или сытного обеда. Следуйте нашему рецепту на видео, и у вас все получится!

Ароматная шарлотка в мультиварке – рецепт с апельсинами, видео

Вместо «классических» яблок для выпечки сладкого пирога отлично подойдут апельсины. Предлагаем интересный рецепт на видео ароматной апельсиновой шарлотки – для мультиварки любой марки. Оригинальное сочетание вкусов!

Как правильно готовится шарлотка в мультиварке? Рецепт с фото и видео пошагово выбираем на любой вкус: с яблоками, творогом, бананами, вишней, капустой на кефире, апельсинами. Если вы решили испечь пышную шарлотку, для этого подойдет мультиварка любого производителя — Redmond, Panasonic, Polaris. Самые простые рецепты вкусного пирога!