la2ic.ruМикроволновка давно стала незаменимой помощницей на кухне. Современные хозяйки не только размораживают или разогревают с ее помощью продукты, но и готовят полноценные блюда. А знаете ли вы, что микроволновку можно использовать не только для разогрева еды?
- Шинкуем лук
Устали постоянно плакать, пока режете лук? Тогда срезайте с луковицы оба конца и кладите ее в микроволновку. Достаточно полминуты на полной мощности. Полезные свойства и вкусовые качества сохранятся.
- Убираем кожуру с чеснока
Положите в микроволновку головку чеснока и включите ее на 15 секунд. Спустя это время кожура станет влажной, и вы легко сможете ее отделить.
- Освежаем черствый хлеб
Оберните ломтики хлеба во влажную салфетку и выдержите их в микроволновке на полной мощности 10 секунд. Если этого времени будет недостаточно – повторите.
- Возвращаем меду текучесть
Если мед кристаллизовался и стал слишком густым, то поместите банку в микроволновку (без крышки) при минимальной мощности на 1.5-2 минуты. Вкус меда полностью сохранится.
- Размачиваем фасоль
Обычно размачивание фасоли занимает всю ночь, но с помощью микроволновки это время можно значительно сократить. Поместите продукт в миску с водой, растворите щепотку соды и поставьте в микроволновку на 10 минут. После того, как фасоль остынет, она будет готова к дальнейшей обработке.
- Дезинфицируем губки
Не торопитесь избавляться от кухонной губки, которой вытиралась поверхность после сырого мяса или рыбы. Добавьте в холодную воду немного уксуса или сока лимона, смочите в растворе губку и поместите ее на минуту в микроволновку.
- Убираем запах
Избавиться от неприятного въевшегося запаха на разделочной доске не так сложно, как кажется. Вымойте доску, натрите ее лимоном и поместите на минуту в микроволновку.
- Чистим орехи
Чтобы убрать с грецких орехов кожуру, прогревайте их в воде в микроволновке на протяжении 5 минут на полной мощности.
- Выдавливаем сок
Если вы прогреете апельсин или лимон в микроволновке на протяжении 2-3 минут, то сможете полностью выдавить сок даже при толстой кожуре.
- Сушим травы
Положите травы на бумажную салфетку, накройте сверху еще одной и прогревайте на протяжении 2-3 минут. Обязательно каждые 30 секунд проверяйте готовность, чтобы не сжечь их.
